COMEPAR inaugura planta modelo en Areguá y posiciona a Paraguay en la nueva escala de la industria alimentaria
Con una inversión de USD 25 millones, COMEPAR puso en marcha una de las plantas más avanzadas de Sudamérica, con capacidad para producir más de 100 toneladas diarias y hasta 300.000 raciones. El proyecto marca un punto de inflexión en la industrialización alimentaria y en la provisión de servicios a gran escala en Paraguay
20 de abril
Industria paraguaya en ascenso: Hilagro S.A. concreta su primer envío de alimentos a España
Hilagro S.A. concretó su primera exportación de galletitas, fideos y harina de trigo a España, llevando productos de valor agregado al mercado europeo. Un avance decisivo para la industria agroalimentaria paraguaya y un paso estratégico en la consolidación de la marca país en destinos altamente competitivos.
3 de diciembre
España impulsa una inversión de USD 42 millones para construir una moderna planta azucarera en Guairá
El proyecto, liderado por Savilcon Group, prevé la instalación de una planta de azúcar orgánica con tecnología de vanguardia en el distrito de Borja. La inversión generará más de mil empleos directos e indirectos y apunta a fortalecer la producción nacional con estándares internacionales.
24 de octubre
Copalsa: 53 años de innovación y sabor en Paraguay
En el marco de la Expo Comampar 2025, Copalsa fue reconocida como la marca más vendida en la categoría de repostería, un premio que refuerza su liderazgo en el mercado paraguayo. La distinción coincide con la celebración de 53 años de trayectoria de la empresa, que organizó jornadas de degustación y experiencias para acercar sus productos a los consumidores.
21 de octubre
Pietra, la fábrica que automatizó la producción de cucuruchos en Paraguay
Con más de una década de trayectoria en el rubro, la Industria Pietra, ubicada en Ciudad del Este, se posiciona como la única fábrica de cucuruchos con maquinaria automática en Paraguay. Bajo la dirección de Ricardo Navarro, la empresa avanza con innovación, capacidad de producción y visión de liderazgo en el mercado nacional, mientras se prepara para nuevos desafíos y oportunidades de expansión.
9 de septiembre
Magdalenas con sello nacional: Alimentos del Este y el sabor del esfuerzo paraguayo
Comprometida con el desarrollo de la industria alimentaria y la generación de empleo, Alimentos del Este se consolida como referente en la elaboración de magdalenas en Paraguay. Luis Ramírez Báez, directivo de la firma, revela cómo esta empresa familiar ha crecido con visión emprendedora y grandes ambiciones para el mercado nacional e internacional.
18 de julio
Industrias Reunidas Ñemby: Casi cinco décadas impulsando el desarrollo del packaging en Paraguay
Con más de 45 años de trayectoria, Industrias Reunidas Ñemby S.A. (IRÑ) se posiciona como uno de los referentes nacionales en la producción de envases flexibles para diversos sectores industriales, con una fuerte especialización en el rubro alimenticio.
21 de junio
Nutrex impulsa el crecimiento industrial con la adquisición estratégica de CAHPSA
Nutrex Paraguay marca un nuevo hito en el sector industrial del país al adquirir la totalidad de las acciones de CAHPSA, una de las empresas con mayor trayectoria en alimentos e higiene. Esta integración refuerza su compromiso con la innovación, la sostenibilidad y el desarrollo económico nacional.
11 de junio
Proquitec: Innovación y Colaboración continua para la Industria Láctea Paraguaya
En un mercado en constante evolución como el nuestro, la innovación no es una opción, es una necesidad. En Proquitec, comprendemos esta dinámica y nos fortalecemos como un proveedor integral, anticipándonos a las necesidades del mercado y ofreciendo opciones que no solo cumplen con los estándares actuales, sino que también definen los del futuro.
9 de junio
Inaugurarán planta aceitera de alto impacto, el Chaco se posiciona con moderna planta aceitera
Con una inversión aproximada de USD 45 millones, en julio se inaugurará oficialmente la planta aceitera Pioneros del Chaco, una infraestructura industrial de alto valor estratégico para la región, con capacidad para procesar hasta 230.000 toneladas anuales. Esta apuesta representa un paso decisivo hacia la industrialización del agro chaqueño y la generación de valor agregado en origen.
4 de junio
Gigantes japoneses de alimentos ponen la mira en Paraguay para instalar planta industrial
House Foods Group y Vox Trading, referentes del sector alimentario nipón, exploran su primera inversión en Sudamérica con el objetivo de establecer operaciones en Paraguay
26 de mayo
“Sémola Federal” la nueva joya de la pasta paraguaya elaborada 100% con sémola
Cereales S.A. sorprende al mercado con el lanzamiento de una línea premium de pastas moldeadas al bronce, elaborada íntegramente con sémola de trigo de alta calidad. Sabor, textura y autenticidad en una propuesta que eleva el estándar de la pasta nacional.
21 de mayo
La carne paraguaya expande fronteras con la mira en Asia
Paraguay continúa su proceso de expansión en el mercado cárnico internacional, con el objetivo de conquistar nuevos destinos estratégicos. Actualmente, el país trabaja en la habilitación de mercados clave como Japón, Corea del Sur, Singapur, México y Filipinas, fortaleciendo su presencia global y duplicando el alcance de sus exportaciones.
2 de abril
Paraguay apuesta por el crecimiento del sector quesero con proyección de aumentar exportación
Cada 27 de marzo celebramos el Día Mundial del Queso, un alimento con siglos de historia, considerado Patrimonio Cultural de la Humanidad. Y es que, existen más de 2.000 variedades de este producto en todo el mundo.
27 de marzo
Productos Alimenticios con Registro Sanitario, aprobados por DINAVISA, serán reconocidos en Argentina
Acuerdo histórico entre Paraguay y Argentina simplifica el comercio de alimentos. El acuerdo fue firmado en Asunción por los representantes de ambas Agencias regulatorias Acuerdo histórico entre Paraguay y Argentina simplifica el comercio de alimentos
26 de febrero
Alimentando el futuro, ofreciendo soluciones con una etiqueta limpia
Alternativa del uso del trigo más eficiente como materia prima para la industria molinera
7 de febrero
Colorantes naturales en la Industria de Pastas Secas
Los colorantes son aditivos alimentarios utilizados para mejorar la apariencia de los productos. Su uso no solo busca hacer los alimentos más atractivos, sino que también puede influir en la percepción del sabor y la frescura. Este artículo explora los diferentes tipos de colorantes, sus aplicaciones y las consideraciones de seguridad asociadas.
6 de febrero
Tucos Factory: el sabor del Chaco que brilla en los Premios Excelencias 2024
La microempresa chaqueña Tucos Factory ha sido seleccionada como finalista del prestigioso Premio Excelencias Gourmet 2024 en la categoría de votación del público, representando con orgullo a Paraguay en este reconocimiento internacional.
22 de enero
Un nuevo capítulo para la industria Paraguaya: El desafío de agregar valor a la materia prima
La industria paraguaya se encuentra en un momento crucial. La necesidad de agregar valor a la materia prima es fundamental para impulsar el crecimiento económico y el desarrollo industrial del país
14 de enero
Alimentec: Compromiso con la Innovación y la Calidad en la Industria Alimentaria
Alimentec es una empresa comprometida con la producción de alimentos de alta calidad, cumpliendo con todas las normativas y estándares para innovar y mejorar continuamente el entorno alimentario de Paraguay.
22 de diciembre
Mirando Hacia el Futuro: Reflexiones y Logros del Presidente de la UIP
Enrique Duarte, presidente de la Unión Industrial Paraguaya (UIP), comparte su mensaje de fin de año, destacando los logros alcanzados en 2024 y trazando el camino hacia un 2025 lleno de oportunidades para el sector industrial del Paraguay
13 de diciembre
Proquitec: Soluciones Integrales para la Industria Alimentaria – Innovación, Calidad y Nuevos Negocios
En sus casi 4 décadas de presencia en el mercado, PROQUITEC se ha consolidado como un solucionador integral para la industria alimentaria, brindando no solo productos innovadores, sino también, como un asesor técnico cercano, que potencia la competitividad de sus clientes. Con un enfoque personalizado, ofrece soluciones adaptadas a las necesidades específicas de cada sector, desde la industria molinera y panificación hasta nuevas oportunidades de negocio que permiten a los productores explorar mercados emergentes y atender las exigencias de los consumidores actuales.
2 de diciembre
Grupo Yaguarete conquista el mercado argentino con un millón de bolsas de papel 100% reciclables
Cerca de 1.000.000 de bolsas elaboradas por el Grupo Yaguarete ingresaron al mercado argentino, es la primera vez que el grupo empresarial exporta este tipo de productos al país vecino
25 de noviembre
Moderna fábrica de magdalenas fue inaugurada en Minga Guazú
Alimentos del Este EAS inaugura su moderna fábrica en el km 22 de Minga Guazú, con capacidad para producir 9 millones de magdalenas y tortas de miel al mes, utilizando materia prima paraguaya y mano de obra local.
19 de noviembre
Celebran inversión en holding con impacto positivo en empleo y sostenibilidad
Con una inversión de más de USD 43 millones, esta nueva inversión permitirá incrementar en un 40% la capacidad de recolección de vidrio reciclado de la Fabrica Paraguaya de Vidrios, así como la producción de nuevos envases para el mercado.
11 de noviembre
Saporiti del Paraguay y BENEO: Nueva alianza para innovar en la industria alimentaria
Saporiti del Paraguay se convierte en el representante exclusivo de BENEO, ofreciendo soluciones funcionales de origen natural que promueven la salud y optimizan la calidad en la industria de alimentos y bebidas del país.
27 de septiembre
Paraguay Brilla en Canadá: Noche de la Carne Paraguaya en Ottawa Fortalece Relaciones Comerciales
Ottawa será el escenario de la Noche de la Carne Paraguaya, el Beef from Paraguay, un evento de degustación en el Museo de Agricultura y Alimentos de Canadá. Autoridades de ambos países y representantes del sector privado se reunirán para celebrar la reciente apertura del mercado canadiense a la proteína roja nacional, con el objetivo de consolidar y expandir relaciones comerciales.
25 de septiembre
Líderes Industriales destacan avances y desafíos en el día de la industria Paraguaya
En la conmemoración del Día de la Industria y el 88 aniversario de la UIP, los líderes industriales paraguayos se reunieron para reflexionar sobre su trayectoria y reafirmar su confianza en un futuro lleno de oportunidades.
15 de septiembre
África: principal productor mundial de cacao
Más de la mitad de la producción mundial de cacao procede de Costa de Marfil y Ghana
12 de septiembre
La Industria Paraguaya: Pilar de crecimiento y generación de empleo en el Día Nacional de la Industria
El Día Nacional de la Industria en Paraguay, celebrado cada 8 de septiembre, es una ocasión para reconocer la importante contribución de las industrias al crecimiento económico y la generación de empleo en el país
8 de septiembre
Copalsa: Innovación en Levaduras y acompañamiento integral para la Industria Alimentaria Paraguaya
Copalsa se ha destacado por su enfoque innovador en la producción de levaduras en Paraguay, convirtiendo este producto en el pilar de su éxito.
8 de septiembre
UNPAR: 20 Años Liderando la Innovación en el Mercado Nacional
UNPAR S.A. ha consolidado su prestigio a lo largo de dos décadas en el suministro de materias primas para food Service, supermercados y producción industrial, continúa liderando el mercado HORECA, con un 60% de su facturación proveniente de este canal, y se fortalece en el consumo masivo.
8 de septiembre
Grupo Yaguareté: Innovación, Compromiso y Responsabilidad para el Crecimiento del País
Grupo Yaguarete, empresa con 46 años de trayectoria en Paraguay, dedicada al diseño, fabricación y comercialización de productos de papel y cartón a nivel local e internacional. Con más de 750 empleados, la compañía atiende a una diversa cartera de clientes, que incluye desde grandes industrias hasta pequeños emprendedores.
8 de septiembre
Chortitzer revoluciona el mercado con su Edición Especial en Tetra Pak: Un Hito en la Industria Láctea Paraguaya
Chortitzer celebrará un hito significativo: los 40 años de Leche Trébol en envases de Tetra Pak. Como pioneros en la implementación de esta tecnología en Paraguay, la cooperativa lanzó un envase en edición limitada para conmemorar esta fecha. La edición especial por los 40 años en Tetra Pak es una manera de agradecer a los consumidores por su lealtad y apoyo continuo.
7 de septiembre
Cooperativa Sommerfeld y sus Productos Sol Blanca: Un Legado de Calidad y Compromiso
Sol Blanca, el molino harinero de la Cooperativa Sommerfeld presente hace 33 años, propiedad de Cooperativa Sommerfeld, su planta industrial está instalada en el distrito de J. Eulogio Estigarribia, conocida como “Campo 9” en el departamento de Caaguazú.
7 de septiembre
Granja Avícola La Blanca: Líder del mercado retail con su marca Pechugón, Fusionando Tradición e Innovación para Satisfacer a sus Consumidores
Granja Avícola La Blanca, bajo el liderazgo de su presidenta, la Sra. Blanca Ceuppens, la marca se presenta con un enfoque claro y definido: combinar tradición e innovación para ofrecer productos avícolas de alta calidad que satisfacen las necesidades cambiantes de los consumidores
7 de septiembre
Industria La Pradera: Innovación y Compromiso en el Sector Lácteo
La Industria La Pradera, establecida en Paraguay hace más de 30 años, se ha consolidado como un pilar fundamental en el mercado lácteo del país. Desde sus inicios, la empresa ha mantenido un firme compromiso con la calidad y la innovación, factores que han sido clave para su crecimiento y éxito en el sector, emplea directamente a más de 500 personas y también genera empleos indirectos a través de su cadena de suministro.
7 de septiembre
Huevos Felices: Innovación en la Producción Libre de Jaula
“Pensá fuera de la jaula y comé mejor”
7 de septiembre
Primer envío de tripas naturales de Paraguay a Bolivia
All Par Casings S.A., una empresa de Frigorífico Concepción S.A. situada en la ciudad de Naranjal, distrito del departamento de Alto Paraná, anuncia la realización de su primer envío de tripas naturales desde Paraguay a Bolivia.
13 de agosto
Copalsa: Líder en la Industria Alimentaria Paraguaya con más de medio siglo de Innovación y Desarrollo
Copalsa, una empresa destacada en la industria alimentaria de Paraguay, celebra más de 51 años de trayectoria consolidada, siendo un referente en producción, importación y desarrollo de nuevas tecnologías alimentarias. Este año, la empresa ha marcado una notable presencia en la Expo de Mariano Roque Alonso, uno de los eventos comerciales más importantes del país.
22 de julio
Altaja sorprende en la Expo 2024 con su Innovadora línea de productos libres de Grasas Trans
Con el lema "Nos dedicamos a producir alimentos de Paraguay al mundo", la empresa presentó con gran éxito sus nuevos productos en la Expo 2024, celebrada en Mariano Roque Alonso.
21 de julio
Senacsa levanta la suspensión que pesaba sobre la planta de Ochsi
El (Senacsa) ordenó el levantamiento de la suspensión temporal de habilitación que impuso a la empresa Novex SA, que fabrica los embutidos Ochsi
21 de febrero
Lácteos La Fortuna, pioneros en productos innovadores
Ubicada en Fortuna, zona de campo 9, departamento de Caaguazú, donde durante nuestra visita conversamos con Víctor Castellano, Técnico Especialista en Producción láctea, el responsable comentó para Alimentaria Paraguay la apuesta constante en innovación y desarrollo de la industria
18 de diciembre
Yaguarete Reciclaje obtiene importante certificación internacional ISO 45001:2018
Yaguarete Reciclaje, una de las unidades de negocios del Grupo Yaguarete, se convirtió en la primera empresa paraguaya del sector reciclaje de papel y cartón en lograr la certificación ISO 45001:2018.
15 de diciembre
Grupo Reatil con nueva planta de panificados
Con una capacidad de producción de 12.000 toneladas de panificados al año, y una inversión de USs 20 millones, fue inaugurada en Villeta la planta panificadora dotada de alta tecnología que funciona 100% con energía renovable.
3 de noviembre
Lácteos La Fortuna procesa 10.500 litros hora de leche
Cerca de 15 años ininterrumpidos de arduo trabajo con la elaboración de productos Lácteos La Fortuna SA se convirtió en una empresa paraguaya potenciando el crecimiento de este sector
28 de septiembre
Buscar siempre la mejora continua es la proyección de harina Sol Blanca
Sol Blanca, el molino harinero de la Cooperativa Sommerfeld presente hace 33 años, propiedad de Cooperativa Sommerfeld, su planta industrial está instalada en el distrito de J. Eulogio Estigarribia, conocida como “Campo 9” en el departamento de Caaguazú.
11 de septiembre
34 años ofreciendo solución a la Industria Nacional
La experiencia y la evolución constante posicionan a Proquitec S.A. como empresa líder ofreciendo solución a la industria nacional en productos químicos y equipamientos de control de calidad
8 de septiembre
Visita técnica al Centro Logístico SouthFood de Pizza Hut y KFC
Se realizó una visita técnica al Centro Logístico SouthFood SA, que se encarga de distribuir insumos a Pizza Hut y Kentucky Fried Chicken (KFC). Se trata de dos marcas internacionales de la gastronomía que operan en Paraguay con 35 locales en total, con proyección para crecer en los próximos 5 años.
16 de julio
CHYMOSTAR® - COPALSA: Rendimiento total de la cuajada al queso
Introduzca en el mercado queso delicioso y de gran cuerpo más rápido con Chymostar®, el coagulante sin conservadores para un proceso eficiente y un queso con todo el sabor
29 de marzo
FrigoChorti recupera capacidad de producción y aspira a nuevos mercados
Reinauguró este sábado su planta cárnica ubicada en Loma Plata, departamento de Boquerón, afectado por un incendio de grandes proporciones en el 2019
28 de febrero
Mega planta procesadora de tripa fue inaugurado en Naranjal
Fue inaugurada una planta industrial en la ciudad de naranjal, una empresa del grupo Frigorífico Concepción, “All Par Casings SA” planta procesadora de tripas naturales y porcinas, con la presencia de directivos de la empresa y comitiva presidencial. La planta albergará a unos 600 empleados
27 de enero
Frigorífico Guaraní cuenta con la primera planta solar del Paraguay
La planta del frigorífico que fue inaugurado en junio de éste año en la ciudad de Limpio hoy complementa la innovación y nos presentan la primera planta solar del Paraguay
23 de noviembre
Proyectar un país Industrial, es el enfoque del sector al celebrar su día
Al celebrar el día de la industria nacional queremos destacar el patrón de continuidad entre el pasado y el futuro, entre la historia y el progreso. Nuestra patria, el Paraguay, es una continuidad colectiva e histórica a lo largo del camino recorrido como sociedad nacional.
8 de septiembre
Capainlac anuncia la corrida solidaria Kamby Running 2022
El 4 de septiembre se realizará la corrida Kamby Running, organizada por la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac) actividad que busca promover la vida saludable y reafirma su meta solidaria de transformar kilómetros en leche. La salida será en el Parque Guasu Metropolitano, a las 07:30.
18 de agosto
Comepar: Optimiza gestión e introduce mejoras en tecnología de punta
Elaboración de alimentos de alta calidad con marmitas especiales, una planta con tecnología de cocción a medida, es la muestra del Grupo Comepar al abrir sus puertas para la prensa e invitados, mostrando las mejoras en infraestructuras y procesos de control para brindar servicio de almuerzo escolar
17 de agosto
Industria cárnica será la primera en tener planta solar en el país
Seria la primera planta solar del país, la misma se está construyendo en Limpio, en las instalaciones del Frigorífico Guaraní, que a partir de agosto, funcionará en parte con la energía proporcionada por dicha planta.
27 de mayo
Paraguay “libres de peste porcina africana” según comunicado de Taiwán
Se realizó las gestiones correspondientes ante el Buró de Inspección y Cuarentena Animal y Vegetal (BAPHIQ, por sus siglas en inglés) del Ministerio de Agricultura de Taiwán, para lograr la habilitación de ese mercado para la carne porcina paraguaya, en un trabajo conjunto con el SENACSA, MIC y MRE
31 de marzo
“Noche de la Carne Paraguaya” en la Expo Dubai
En la Expo Universal de Dubái, dieron celebración al evento denominado “Noche de la Carne Paraguaya”, autoridades nacionales hablaron sobre la calidad del producto y destacaron los alcances internacionales que tiene, colocándose entre los de mayor demanda en el mundo
4 de marzo
Logran desarrollar una Mini Crackers hechas con moringa y romero
Un innovador producto alimenticio, que refleja la unión de una mipyme con una industria de alimentos, fue lanzado en la planta industrial de Mazzei, se trata de productos con el nombre de Mini Crackers, hechas con moringa y romero
13 de octubre
En Colonias Unidas, la provisión de leche no paró en pandemia
Clases virtuales disminuyeron venta de chocolatadas y yogures y productores afrontan la suba del maíz y del dólar que encarecen los costos.
24 de junio
Lácteos Trébol celebra futura ruta de la leche en el chaco
“Tenemos leche para todas las edades y necesidades” El desafío es tratar de volver a generar demanda caída por la pandemia
14 de junio
COOPERATIVA SOMMERFELD CUENTA CON MODERNO DEPOSITO DE HARINA
Actualmente cuenta con una moderna planta procesadora de alimentos con maquinarias de última tecnología, cuenta con un nuevo depósito de mercadería, haciendo que la gestión sea rápida ordenada y a la vez segura
14 de diciembreNota de tapa
Nueva guía alimentaria de la FDA: claves, desafíos y oportunidades para la industria de alimentos
La actualización de las guías alimentarias de la FDA y su nueva representación visual no debe leerse desde una óptica nutricionalista o de consumo final, sino como una señal estratégica para la industria de alimentos y bebidas. Reformulación, innovación tecnológica, comunicación técnica y rol de los proveedores emergen como ejes centrales en un escenario que no prohíbe productos, pero eleva las exigencias del mercado y del entorno regulatorio
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