Los sistemas no se prueban en días normales, se ponen a prueba en días extremos

La higiene de manos: el primer ingrediente para garantizar la inocuidad alimentaria

Avances y Esfuerzos en la Inocuidad de Alimentos: Trabajos y Progresos Recientes

Responsabilidad colectiva por la seguridad y calidad de los alimentos en la fabricación de alimentos

La seguridad y la calidad de los alimentos no son sólo responsabilidad de un equipo; Son responsabilidad compartida de cada individuo dentro de la organización

Paraguay entre los 10 mayores exportadores de carne del mundo: un nuevo impulso al agroindustrial

Según datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Paraguay se mantiene dentro del top 10 mundial de exportadores de carne bovina, consolidando su sector cárnico con cifras récord de exportación y acceso a más de 50 mercados globales

Paraguay refuerza controles sanitarios tras brote de Peste Porcina Africana en España

Ante la confirmación de un brote de Peste Porcina Africana (PPA) en España, Paraguay fortalece sus barreras sanitarias para proteger al sector porcino local y mantener su estatus de país libre de la enfermedad.

Cerdo paraguayo en ascenso: sanidad, genética y nuevas puertas al mundo

Con habilitaciones sanitarias y mercados abiertos en Asia, la porcinocultura paraguaya vive en 2025 un salto exportador que obliga a formalizar procesos, elevar estándares y consolidar una genética competitiva

Paraguay se posiciona en el mapa cárnico internacional: Grupo Costa abrirá planta en Naranjal

El Grupo Costa, líder en producción cárnica en España, desembarca en Paraguay para instalar su planta industrial en Naranjal, Alto Paraná, reforzando la inversión extranjera y potenciando el sector porcino local

COMEPAR inaugura planta modelo en Areguá y posiciona a Paraguay en la nueva escala de la industria alimentaria

Con una inversión de USD 25 millones, COMEPAR puso en marcha una de las plantas más avanzadas de Sudamérica, con capacidad para producir más de 100 toneladas diarias y hasta 300.000 raciones. El proyecto marca un punto de inflexión en la industrialización alimentaria y en la provisión de servicios a gran escala en Paraguay

Industria paraguaya en ascenso: Hilagro S.A. concreta su primer envío de alimentos a España

Hilagro S.A. concretó su primera exportación de galletitas, fideos y harina de trigo a España, llevando productos de valor agregado al mercado europeo. Un avance decisivo para la industria agroalimentaria paraguaya y un paso estratégico en la consolidación de la marca país en destinos altamente competitivos.

España impulsa una inversión de USD 42 millones para construir una moderna planta azucarera en Guairá

El proyecto, liderado por Savilcon Group, prevé la instalación de una planta de azúcar orgánica con tecnología de vanguardia en el distrito de Borja. La inversión generará más de mil empleos directos e indirectos y apunta a fortalecer la producción nacional con estándares internacionales.

Copalsa: 53 años de innovación y sabor en Paraguay

En el marco de la Expo Comampar 2025, Copalsa fue reconocida como la marca más vendida en la categoría de repostería, un premio que refuerza su liderazgo en el mercado paraguayo. La distinción coincide con la celebración de 53 años de trayectoria de la empresa, que organizó jornadas de degustación y experiencias para acercar sus productos a los consumidores.